• Kuchařka
  • Blog
  • Ochutnávka
  • 0
    Kešu pražené solené
    Kešu pražené solené

    Kešu pražené solené

    1

    Složení: kešu, rostlinný tuk, sůl, .

    Země původu: Indie,

    100 g
    55 Kč

    1 kg
    490 Kč

    3 kg
    1323 Kč

    5 kg
    1960 Kč

    Nutriční hodnoty
    Energetická hodnota (Kcal)574
    Energetická hodnota (Kj)2403
    Tuky (g)46 z toho nasycené mastné kyseliny (g)9
    Sacharidy (g)32 z toho cukry (g)5
    Vláknina (g)0 Bílkoviny (g)15
    Sůl (g)1 Hustota g/cm30.63

    Kešu oříšky jsou jedlé nažky tropického stromu ledvinovníku o výšce 10 až 12 metrů. Tyto nažky se nacházejí v nepravém plodu, kterému se říká „kešu jablko“. Osemení obsahuje velké množství kardolu, což je smolnatý olej, který při manipulaci dráždí pokožku a před konzumací se z jedlých částí (ořechů) odstraňuje zahříváním (pražením) při teplotách do 40 stupňů Celsia.

    Jeden vzrostlý ledvinovník může za rok vyprodukovat 40 až 50 kg kešu oříšků. Strom původem z Jižní Ameriky se postupně rozšířil do Afriky a jižní Asie (Vietnam, Indie). Z kešu oříšků se také vyrábí olej. Kešu ořechy obsahují asi 21-27% sacharidů a mají nízký glykemický index.

    Vlastnosti:

    • Obsahují velké množství omega mastných nenasycených kyselin
    • Posilují nervovou soustavu – snižují podrážděnost, deprese, nervozitu, zlepšují paměť a myšlení
    • Snižují hladinu cholesterolu v krvi, bušení srdce či arytmii
    • Podporují regeneraci, tvorbu spermií, snižují únavu
    • Mají vysoký obsah hořčíku, který podporuje správnou činnost svalů a nervů a je důležitý pro správnou stavbu kostí
    • Pomáhají při špatném trávení a angíně pectoris
    • Obsahují velké množství antioxidantů, které zlepšují ostrost zraku

    Co si myslíte o tomto produktu?

    • 5

    Recenze

    Zatím žádné recenze. První recenzi můžete zanechat!

    Produkty z kategorie

    Kešu natural

    55 Kč / 100 g

    Složení: kešu,

    Arašídy

    36 Kč / 100 g

    Složení: arašídy, rostlinný tuk,

    Makadam natural

    92 Kč / 100 g

    Složení: makadamové ořechy,

    Para ořechy

    59 Kč / 100 g

    Složení: para ořechy,

    Lísková jádra blanšírovaná

    55 Kč / 100 g

    Složení: lísková jádra,

    Ořechová směs

    55 Kč / 100 g

    Složení: mandle, para ořechy, vlašská jádra, kešu, lísková jádra, arašídy,